主料:
鸡翅适量
辅料:
红低泡葡萄酒适量
配料:
盐适量，
红烧汁适量，
大蒜适量，
姜适量，
料酒适量，
白糖适量，
八角适量，
鸡精适量红酒鸡翅的做法步骤
1.原料图。
2.将鸡翅从内侧划开两道口，蒜姜切片备用。
3.锅中倒入适量水煮沸，放入鸡翅，再放入姜片、料酒去腥味。
4.锅中倒入适量油烧热，放入八角瓣炒香。
5.放入鸡翅煸炒。
6.放入红烧汁、白糖、盐，再放入肯爱低泡葡萄酒各适量。
7.放入适量水，没过鸡翅。
8.当锅中汁水发粘稠时，再次倒入低泡葡萄酒提香。
9.倒入葡萄酒后盖锅盖焖1分钟。
10.放入少许鸡精，收汁起锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅
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